饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜，不能煮沸饮用。因矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，桶装水配送厂家，常温下钙、镁呈离子状态。

如若煮沸时钙、镁易与碳酸钙生成水垢析出，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水饮用方法是在常温下饮用。

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      桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水和矿物质水（由纯净水人工加入矿物质而成）等。

      饮水机上通常都有冷热两个水嘴，但有些人不喜欢喝热水，石臼桶装水，长期冷落热水嘴。由于两个水嘴是分格存水，桶装水订购，所以应定期轮流排水，以免水因久不流动而生变。

注意不要将桶装水放在阳光照射的地方。阳光照射的桶装水容易产生藻类，导致菌落总数超标。

      天然水含有哪些杂质？

      按颗粒从大到小分类：悬浮物质、胶体物质、溶解物质。

      A、悬浮物质：颗粒直径约在 10 -4 mm 以上的微粒，肉眼可见，这些微粒常常悬浮在水流之中，水产生的浑浊现象，也都是由此类物质所造成；

      B、胶体物质：直径在 10 -4 mm~10 -6 mm 之间的微粒，是许多分子和离子的集合物，天然水中的无机矿物质胶体主要是铁、铝和硅的化合物；

      C、溶解性物质：直径小于或等于 10 -6 mm 的微小颗粒。主要是溶于水中的以低分子存在的溶解盐类的各种离子和气体。

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