山泉水,山上泉眼产生的天然水。是我国民间特别认知的一种饮用水。普遍认为山泉水是饮用水中的比较好的产品。山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区,区域内无污染,桶装山泉水配送,周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求,就不是真正的山泉水。
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在饮用桶装山泉水时应注意做到以下几项:
1.饮水机一定要放在阴凉避光的地方,千万不能放在阳光直射的地方,以免滋生绿藻。若实在有困难,也应采取措施,为水桶加罩避光桶套。
2.打开的水桶秋冬季要在2-4周内喝完,春、夏季在7-10天内喝完。
3.饮水机不要长时间通电加热、反复烧开。
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山泉水的优劣该如何鉴别
1、外包装识别
优质山泉水一般采用无毒塑料瓶(桶),瓶盖一般采用扭断式防盗盖,有的具有塑料内塞。瓶体光泽,瓶盖无扭断,无漏气、漏水现象。包装完好、无损。标签字迹清晰、生产日期、保质期、水中主要微量元素及含量等信息。
2、水色泽和水体识别
优质山泉水洁净、清澈透明,无杂质,不浑浊,水体不粘稠,除加热或冷冻后或有沉淀物外,桶装山泉水配送地址,一般无沉淀物。
3、气味识别
优质山泉水纯净,无异味。
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