过滤是瓶装水在生产过程中关键的工序，除去水中的不溶性杂质以及微生物，使得水质清澈透明，瓶装水，清洁卫生。一般矿泉水的过滤可以分为三次，瓶装水招代理，粗滤、精滤和超滤。粗滤是经过砂层的过滤，过滤去水中的大颗粒矿物盐类的结晶、泥土等；精滤采用砂滤棒等过滤装置，瓶装水代理加盟，过滤掉悬浮物和一些微生物；超滤采用纤维超滤膜技术装置，过滤去胶粒状大小的颗粒以及灭菌后的菌体。超滤膜要定期的清洗，除去表面截留的杂质，防止水的二次污染。

       如何选择瓶装水：

      看瓶装水的名称是矿泉水、天然水、还是纯净水、矿物质水等。这个是国家强制规定的瓶装水都必须标注的，这几种名称是为了区分饮用水中是否含有天然的矿物质。看瓶装水的水源地，一般矿泉水和天然水都会明确标示出水源地。瓶装水的矿物质特征指标，瓶装水生产厂家，一般瓶装水中含有的矿物质都会以矿物质特征指标在标签上标示出来，可以从标签上做选择。

      水源：指饮用水、工业用水或灌溉用水的来源；饮用水水源：指提供城镇居民生活及公共服务用水（如政府机关、企事业单位、医院、学校、餐饮业、旅游业等用水）取水工程的水源地域。水质达到Ⅲ类的水源可作为饮用水源；特殊情况，因取水水源现制，经过工厂净化可以满足饮用水水质标准的水源也可作为饮用水水源。

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