瓶装水是一种包装在瓶子里的饮用水,其使用的水可以是泉水、井水、自来水等等。在许多国家都会有标准来规范瓶装水的品质,主要是确保水的品质是否安全达标,但在有的发展中国家则很少有这些标准,或是没有真正的落实。但是瓶装水作为一种看似基本的食品,也颇受争议。
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在选择瓶装水的时候要注意,瓶装水供应商,瓶子要薄厚适中,瓶装水定制,用手捏时不会轻易的变形,而且瓶子的透明度是比较的自然。饮用水的瓶子不要有颜色,带有颜色的瓶子可能会含有一些重金属原料,溶解在水中也会影响饮用者的健康。此外,合格的瓶子不会带有杂质和黑点,如果出现这两种情况,瓶装水,应该留意一下。即使质量很好的瓶装水,在开封以后建议在一周内饮用完。
瓶装水和桶装水的区别
1、生产工艺不同。如,瓶装水使用臭氧灭菌而桶装水使用过滤灭菌或者是紫外灭菌;
2、桶装水相比较与瓶装水的包装密封性较差一点,在储运的过程中比较容易吸入空气导致微生物的污染,并且产品内外压力差波动比较大;
3、桶装水的物流成本比较的高,瓶装水代理,销售的半径基本都是在城区范围内,桶装水的流转速度也很快,通常不会超过一周,所以保质期比瓶装水短。