现在桶装水的出现改变了人们长久以来的饮水习惯。目前我国主要饮水类型为自来水、桶装水、分质供水和自动售水机售水等。通过之前对京沪二地调查显示,2005年日常饮用水仍然保持饮用自来水的市民为28070 , 2006年这一比例则有较大幅度下降。相反,选择桶装水的市民由2005年的71%升至86%,选择分质供水、自动售水机的比例分别为10%和4 %,这说明桶装水步入家庭,并成公众喜爱的消费方式。
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矿泉水、纯净水从理论上说不允许添加任何的防腐剂。对于离子全部去掉的纯净水,放几天应该不会变质,不过桶装或瓶装的纯净水存在打开后水质变坏的风险。
纯净水与纯水的主要区别是:从学术角度讲,纯水又名高纯水,是指化学纯度极高的水,其主要应用在生物、 化学化工、冶金、宇航、电力等领域,但其对水质纯度要求相当高,所以一般应用普遍的还是电子工业。
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目前饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,桶装水批发,采用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机化合物、微生物等成分制得的可直接饮用的水,纯净水具有纯度高,富有氧份、价格适中等众多优点,被大多数消费者所青睐。
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