1987年中国颁布了《饮用天然矿泉水》 国家标准(GB8537-87)，小瓶水，这个标准属于国家强制性标准。自从颁布执行这个标准以后，小瓶水代理商，全国各地的矿泉水开发、生产便蓬蓬勃勃地向前发展。1989年 又颁布了《软饮料的分类》国家标准(GBl0789-89)，其中瓶装水被定为八大饮料品类之一。进入90年代初期，由于人民生活水平逐步提高，人们的饮食结构也在渐渐地改变，当时在全国还没有任何其它类型的瓶装水产品，唯有瓶装矿泉水产品“一花独放”。人们视在行途中手持一瓶瓶装水为一种“时尚”。后来又有深度加工处理的瓶装纯浄水以平价投放到市场，小瓶水生产厂家，强调其纯浄与安全，小瓶水的销售，也受到了消费者的普遍欢迎。

如何判断自来水的水质

1、看：用透明的玻璃杯接一杯水对着光线观察，有没有悬浮物在水中，静置几个小时之后看杯子底部是否有沉淀物，如果有就表明水质不良。

2、闻：用鼻子闻是否有漂白粉的味道，如果能闻到轻微漂白粉的味道就可以放心的使用。

3、品：在饮用白开水的时候，有一点涩的感觉，可能水的硬度不是很高。

4、查：看水壶、热水瓶内等有没有结垢，可以表明水中的钙镁含量偏高，一般不需要处理。

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