我们国家的瓶装水的生产历史已经有七十多年了。1982年我国将饮料列为计划管理的产品,为轻工业40多个产品之一,这是我国饮料工业步入发展的起步阶段。1987年中国次颁布了《饮用天然矿泉水》的国家强制性标准。在1989年瓶装水被定为八大饮料品类之一。随着生活水平的提高,人们的饮食结构也在发生变化,渐渐地又有深度加工处理的瓶装水投放到市场,天然 瓶装水,强调纯净与安全,瓶装水,受到了消费者的普遍欢迎。
FDA对瓶装水安全的规定必须使用卫生容器包装,而且必须在卫生的环境中进行瓶装的处理。除去一些基本规定之外,FDA还对瓶装水有一些特别的规定,瓶装水必须来自,受保护的自然水源或者是市政饮用水源。FDA还对公司在瓶装水的标签中注明的内容进行规范。如,严禁编造水源,如果选用的是未经处理的市政水源,则必须注明。