选购瓶装水除了观察保质期外还要注意酸碱范围。人体正常的PH值在7.35到7.45之间，PH值在6.5到8.5之间的饮用水是比较适合饮用的，偏酸或是偏碱的水都不适合长期饮用。《生活饮用水卫生标准》中明确表示，小瓶水招代理，要求饮用水水质指标从35项增加到106项，要求饮用水的酸碱范围应该在6.5到8.5之间并且还要标注在瓶身上。

对于开车一族来说，小瓶水，切勿将矿泉水长时间的放置在车内，小瓶水的销售，经过阳光暴晒或者长时间存放在闷热的高温环境中。很容易发生材质老化并且释放出有毒的物质，长时间饮用这样的水，小瓶水代理商，会引起慢性中毒。尽量在车内少放两瓶，并保证在短时间内喝完。矿泉水是从地下深处涌出的没有受到污染的地下水，含有一定的微量元素和国家标准规定的矿物质以及限定指标。矿物质水一般以城市自来水为水源加工成为纯净水，在添加食品添加剂制成。

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