我们国家的瓶装水的生产历史已经有七十多年了。1982年我国将饮料列为计划管理的产品，为轻工业40多个产品之一，瓶装水代理加盟，这是我国饮料工业步入发展的起步阶段。1987年中国次颁布了《饮用天然矿泉水》的国家强制性标准。在1989年瓶装水被定为八大饮料品类之一。随着生活水平的提高，人们的饮食结构也在发生变化，瓶装水，渐渐地又有深度加工处理的瓶装水投放到市场，强调纯净与安全，受到了消费者的普遍欢迎。

天然汽水天然矿泉汽水源于清泉或自流井，其中含有天然碳酸成份。在处理过程中，可能要先除去碳酸成份，然后再进行添加，塑料瓶装水，但添加后的碳酸成份含量必须与水源的碳酸成份含量相同。纯净水纯净水源于受保护的地下水源或市政供水（公共自瓶装水来水）。这种水已经经过“去除矿物质处理”，即采用一道或多道工序去除水中溶解的固体。如果水来自使用氯作为净化剂的市政供水，生产商可能还会对水进一步处理以去除氯。
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