饮用纯净水指的是用符合生活饮用水的水质标准为原料,小瓶水招代理,通过电渗析法、反渗析法、蒸馏法以及其他的适当的加工方法制得的,密封于容器中并且不含有任何的添加剂就可以直接饮用的水。很显然是将已经符合生活饮用水的水质标准作为原水,代理瓶装水,再经过现代的高科技方法做进一步的深加工处理,由此生产出来的水质量比较的高,可以确保饮用安全。由于除去了水中所有的微量成分,口感比较的寡淡。
纯净水被指不健康瓶装纯净水对比瓶装水国标,企业瓶装水,缺少毒理性物质的指标。其中的PH值为5.0——7.0,超过自来水的范围,使得水质呈现酸性,因此纯净水也被认为是酸性水。矿物质水目前尚无国标,瓶装水,有专家认为,矿物质水是纯净水基础上添加镁、钾的人工合成水。人为添加矿化剂,添加多少,认为的改变液相,对人体的健康也缺乏长期跟踪研究。所加入的硫酸等融水后均为强酸盐,被指不利健康。