实际上只要不含有大量的有害污染物,所有的水都是比较健康的。在2005年的时候,瓶装水的价格,美国微生物学家做过一项试验,结果表明,瓶装水和自来水在损害健康方面没有什么差别。在某些情况下,有的人会认为水中含量越高,瓶装水供应,实际上越有好处,有些人会饮用矿泉水,大概是因为他们会认为水中含有的矿物质比较的多,对自己的健康有一定的好处,对于矿泉水来说,可能正是因为这一点才会比自来水健康。
我们国家的瓶装水的生产历史已经有七十多年了。1982年我国将饮料列为计划管理的产品,为轻工业40多个产品之一,这是我国饮料工业步入发展的起步阶段。1987年中国次颁布了《饮用天然矿泉水》的国家强制性标准。在1989年瓶装水被定为八大饮料品类之一。随着生活水平的提高,人们的饮食结构也在发生变化,瓶装水,渐渐地又有深度加工处理的瓶装水投放到市场,强调纯净与安全,受到了消费者的普遍欢迎。