饮用矿泉水发展趋势

中国中矿泉水的发展进入“蓝海”期，日照桶装水，除了依赖新工艺、新技术的，各种新概念产品的包装设计也起到了至关重要的作用。未来，中的饮用水将持续发展；的矿物质含量、实效的设计营销理念是矿泉水品牌发展中关键环节。

今日的中国，产品与品牌争夺并存；在产品方面，小区桶装水，由于消费者对饮品的认识从求质量、口味向追求功能过渡，所以树立新形象，确立饮用水的健康理念，成为矿泉水企业急需跨越的门槛。

2、水呈弱碱性 即PH值在7.35--7.45之间。人体的体液呈弱碱性，只有喝的水和人体的酸碱值匹配才会被人体更好的吸收和参与人的机体活动。人的体液酸碱值就在7.35和7.45之间。3、含有人体所必需的适量的矿物质及微量元素，比例合适。4、呈小分子团儿水。小分子团儿的水，溶解性和渗透性较强。5、含有一定的氧分。（5mg/L左右） 氧分不仅是人体必须的物质，而且参与人体内的许多氧化反应。水中含有适量的氧气不仅是水的活性增强而且可以改变水的口感。

在饮用桶装山泉水时应注意做到以下几项：

1.饮水机一定要放在阴凉避光的地方，千万不能放在阳光直射的地方，以免滋生绿藻。若实在有困难，也应采取措施，为水桶加罩避光桶套。

2.打开的水桶秋冬季要在2-4周内喝完，春、夏季在7-10天内喝完。

3.饮水机不要长时间通电加热、反复烧开。

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