国内饮用瓶装水市场上主要有五大类,分别是天然矿泉水、天然水、纯净水、矿物质水和蒸馏水。纯净水名如其水,瓶装山泉水,它纯到不含有害或者有益物质,所以有把纯净水称之为溶剂,而非溶液。尽管饮用水并不是人体矿物质的来源,但有科学数据支持,人体对矿物成分的吸收效率,液体要远大于固体食物。但为专诟病的,是纯净水在生产过程中对水资源的浪费:纯净水是以自来水为原料,主要通过逆渗法进行生产。
科学合理饮用矿泉水的方法
矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜,一般不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多,有一定的硬度。而煮沸时钙、镁易析出,也就是我们常说的水垢,瓶装山泉水定制,这样既丢失了钙、镁,瓶装山泉水生产厂家,还造成了感官上的不适,瓶装山泉水供应,所以矿泉水的饮用方法是常温下直接饮用。
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