目前我国主要饮水类型为自来水、桶装水、分质供水和自动售水机售水。

津京沪三地调查显示，2005年日常饮用水仍然保持饮用自来水的市民为28%，选择分质供水、自动售水机的比例分别为10%和4%，牢牢占据饮用水市场主导地位。

外包装鉴别：优质的矿泉水多用无毒塑料瓶包装，造型美观，做工精细；瓶盖用扭断式塑料防伪盖，有的还有防伪内塞；表面采用全贴商标，彩色精印，商品名称、厂址、生产日期齐全，写明矿泉水中各种微量元素及含量，有的还标明检验、认证单位名称。

色泽与水体鉴别：优质矿泉水洁净，无色透明，无悬浮物和沉淀物，水体不黏稠。

气味与滋味鉴别：优质矿泉水纯净、清爽无异味，有的带有该品的特殊滋味，如轻微咸味等。

日照岚山甘雨露纯净水厂成立于2007年，拥有近10年的饮用纯净水生产技术经验，固定资产约2000多万元，注册资产1000万元，运输车辆12辆，生产车间3500平方米，员工40余人，日产量达15000桶，利用区域优势分别在周边5个区县设多个直销处，一个接待处，配齐配强了高质量的销售人员和高标准的化验室及高水平的化验人员。