防止假冒

买到的桶装水究竟是不是假冒产品，今后消费者可以非常简单地查询到。记者昨天从北京市质监局获悉，北京企业生产的桶装水有了电子证明，消费者通过拨打电话、上网等4种方式可对桶装水进行真伪查询。据悉，北京产的所有桶装水都将有这样一个独有的证明。

由于桶装水本身饮水时间长，开封后存在的二次污染问题为消费者所不理解而诟病，形成桶装水行业的发展瓶颈。近年来，饮用水市场呈现出过滤机、直饮水机等饮水方式的多样化趋势，这种新兴的饮水方式直接分流了家庭和单位的高端饮水用户，更加速了现有的高端桶装饮水市场的萎缩。

桶装水的容器是由塑料材料制成，塑料材质存在很多不确定因素，因此一定要谨慎选择。优质的桶一般为PC材料制作而成，那些模糊不清、不透明、或者有杂色的桶，看似漂亮但容易有假。因为塑料原料种类繁多，劣质的塑料原料肯定会对水造成污染，因此选择安全、可靠的塑料原料制成的桶非常重要。